道端で軽食をとれる屋台のようなお店が街中至る所にある。
トルティーヤ（トウモロコシの粉をこねて作った丸い薄焼きのもの）の具は野菜中心で、ひき肉なども入っていて、とてもヘルシーで元気がでる軽食だ。
色んな具材を選べるから嬉しい。
わたしは食べるものに特に好き嫌いは無く、看板に載っている5個で30ペソ(160円程）で様々なバリエーションの具が乗っているものを下さいと、いつもお願いする。
それでも美味しい屋台は大体混んでいて、座る場所がない時は寂しくその場を立ち去ったりする。
わたしのひいきの屋台は、その回りにはカウンターがあり、せいぜい5,6人しか掛けることができない。
男性などは物足りないのか次々と食べては注文するから、席が空くのは結構時間が掛かるのだ。
